2010年07月10日
もうすぐ発売「てりやきソース」！！
醤油屋さんが作った「本格派和風てりやきソース」です。今までのデザインとはイメージを変えてみました～ 7月20日過ぎには発売できると思います。手作りですので、あまり大量に作ることができません。試食販売をかねながら少しづつ出荷していきたいと思います。
やっと納得のいく味に仕上がってきました～こいくち醤油をベースに、熟成黒みりん、にんにくをたっぷり使用しました。後、いろいろ隠し味が・・・・・
このまま、牛肉、豚肉、鶏肉、野菜、ぶり等にからめて焼き上げると簡単に照り焼きができますよ～
ステーキやハンバーグにそのままかけてもおいしかですばい～
本格派の味です。
Posted by 六代目作右衛門 at 06:54│Comments(1)
│西岡醤油のこと
この記事へのコメント
これからも頑張ってくださいね。
Posted by 毒キリン at 2012年11月13日 17:05
